Contexte et enjeux

Le contexte actuel de changements climatiques impose au secteur agricole, fortement concerné, d’intégrer ces nouvelles contraintes environnementales, en maîtrisant les consommations d’énergie, en réduisant les émissions de gaz à effet de serre et en sécurisant leurs productions.

La production sous serres chauffées est très consommatrice d’énergie et génère une dépendance forte aux énergies fossiles, qui est aussi coûteuse pour les maraichers. En région Provence-Alpes-Côte d’Azur, l’agriculture est essentielle mais souffre de conditions difficiles : climat rude, réduction des surfaces disponibles, urbanisation, dépendance aux circuits commerciaux de masse qui menacent la pérennité des exploitations locales.

« 1/3 de l’énergie consommée par l’agriculture en région Provence-Alpes-Côte d’Azur est utilisée pour chauffer la totalité des serres, soit 597 ha. « 

Face à ces enjeux, de nombreux exploitant.e.s engagé.e.s dans une démarche responsable sont à la recherche de solutions durables pour viabiliser leur activité, en visant notamment la commercialisation en circuit court et une résilience face aux changements climatiques.

Les acteurs du territoire s’impliquent et cherchent des alternatives pour dynamiser leur secteur agricole. Cela passe notamment par le renforcement de l’offre locale et l‘aide aux agriculteur.rice.s à s’adapter aux contraintes de marché et aux enjeux énergétiques et climatiques.

Objectifs et solutions proposées

Le Geres accompagne depuis 1986 des exploitant.e.s pour la mise en place de modèles de serres bioclimatiques adaptés aux régions froides de l’Asie centrale.

Depuis 2015, nous mettons nos compétences en œuvre pour développer et disséminer des modèles adaptés à la région Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Construites selon des techniques simples, en privilégiant les matériaux locaux disponibles et en utilisant uniquement l’énergie du soleil, les serres bioclimatiques montrent de très bonnes performances thermiques permettant de bons rendements même en conditions climatiques difficiles. Elles représentent un outil productif économe en énergie et pertinent pour les petites et moyennes exploitations agricoles.

Cette solution vise à apporter des réponses pour :

• diversifier et sécuriser la production, en allongeant la saison culturale ;
• adapter des systèmes de production aux changements climatiques et économiser de l’énergie ;
• favoriser l’implantation ou le maintien d’activité en territoire isolé (ex: en altitude) et mettre en place des circuits courts.

Bénéficiaires

• 9 exploitant.e.s agricoles équipé.e.s
• 2 campus agricoles équipés
• 2 associations équipées
• 3 collectivités équipées
• 100 agriculteur.rice.s et conseiller.e.s agricoles sensibilisé.e.s
• 10 structures institutionnelles mobilisées
• 1000 consommateur.rice.s apprivionné.e.s en circuits courts (vente directe sur les marchés, à la ferme ou via des paniers)

Les partenaires

Les partenaires techniques

• Bureau d’études Agrithermic
• Groupe de Recherche en Agriculture Biologique (GRAB)

Les partenaires financiers

• ADEME Provence-Alpes-Côte d’Azur

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